Bilkentliler Sınav Döneminde de Kahveden Vazgeçmiyor
Selen Tornacı
selen.trnc@gmail.com
24.04.2017
Türkiye’de en çok tüketilen içeceklerin başında kahve geliyor. İçerdiği kafein sayesinde insanlar üstünde uyarıcı etkiye sahip olan kahve dışarıdan gelen tepkileri daha iyi alınmasında yardımcı oluyor. Özellikle yoğun iş temposunda çalışan insanlar ve öğrenciler için hayat kurtarıcı niteliğinde olan kahve, dikkat dağınıklığına ve yorgunluğa çözüm bulduğundan dolayı en çok tüketilen içecek ünvanına sahip oldu.
Bilkentlilerde Kahve Taraftarı
Türkiye’nin önde gelen üniversitelerinden olan Bilkent Üniversitesi’nde bulunan yaklaşık 20 mekanda günün her saati yoğunluk yaşanıyor. Öğrenciler ve öğretmenler güne kahveyle başlıyor. Bilkent Üniversitesi’ndeki öğrenciler, vize ve final haftalarını yoğun tempoda geçiriyor. Bu yoğun tempo ile paralel bir şekilde, öğrencilerin sınav dönemlerinde tükettiği kahve oranı artıyor. 40 kişinin katıldığı ankette, sınav haftasındaki tempoya ayak uydurmaya çalışan her 5 öğrenciden 3’ü bu dönemlerde kahve tüketmeyi tercih ediyor. Ankete katılan öğrencilerin, günlük hayatlarında içtiği bardak sayısı, sınav döneminde %15 oranında arttı. Özellike İşletme Fakültesi’nde bulunan Starbucks Coffee’de bütün gün yoğunluk yaşandığını söyleyen bir çalışan, öğrencilerin sınav dönemlerinde kahveyi daha çok tercih ettiklerini anlattı.
En çok Filtre kahve tercih edilirken, enerji içecekleri geride kalıyor
Gündelik hayatın, arkadaş sohbetlerinin ve ders çalışmanın vazgeçilmesi olan kahve, öğrencilerin zinde kalmasında büyük etkiye sahip. Yapılan ankete göre, öğrencilerin % 57’si şekersiz kahveleri tercih ediyor. Sınav dönemlerinde sert kahvelerden biri olan filtre kahveyi %34 oranında tüketmeyi tercih ediyor. Anket sonucu, öğrencilerin yoğun dönemlerinde kahveyi yumuşatıcı etkiye sahip olan faktörlerden ( şeker, süt ) uzak durduğu görüldü. Bununla birlikte, anket sonucunda öğrenciler yoğun tempo içindeyken %31 oranında çay, %10 oranında enerji içeceği tüketiyor.
Yumuşak içim kahveler gündelik hayatın içinde
Yapılan anket sonucunda, Bilkentli öğrencilerin günde en az 1 bardak kahve içiyor. Bu oranla beraber öğrenciler günlük hayatlarında daha çok yumuşak içim kahveleri tükettiği görüldü. İşletme Fakültesi Starbucks Coffee’de bir çalışana göre, öğrenciler sınav dönemlerinde daha çok Americano ve Filtre kahve tüketirken, gündelik yaşamlarında Mocha, Latte gibi yumuşa içim kahveleri alıyor.
Günde en az iki fincan Türk kahvesi
Bölüm hayatının zor geçtiğini söyleyen Damla Gürkanlı (22), günde en az iki fincan Türk kahvesi tükettiğini, fakat sınav dönemlerinde enerji ihtiyacını karşılamak için daha fazla kafeine ihtiyacı olduğunu ve bu sebeple içtiği bardak sayısının arttırdığını söyledi.
Bankacılık ve Finans Bölüm’ünde öğrenci olan Cansu Demir (22) , gündelik hayatında en az 3 bardak kahve tükettiğini söyledi. Özellikle aromalı Türk kahvesini ve Mocha’yı tercih ettiğini aktardı. Sınav dönemlerinde, bardak sayısının hemen hemen aynı kaldığını söyleyen Cansu Demir, genelde Starbucks Coffee’den kahve alıyor.
Yararı kadar zararı da var
Uzmanlara göre, kahvenin yararı kadar zararıda var. Bu rahatsızlıklar aşırı kahve tüketimiyle beraber ortaya çıkan kalp ritmi bozma, tansiyonu yükseltme, migreni tetikleme olarak sıralanıyor. Fazla kahve tüketiminde ortaya çıkacak olan bu rahatsızlıkların tetiklenmemesi için aşırı kahve tüketiminden kaçınmak gerekiyor.
Bilkent’teki kahve satan başlıca mekanlar
Starbucks Coffee
Okulun gözde mekanlarının başında gelen İşletme Fakültesi’ndeki Starbucks Coffee, öğrencilerin kahve almayı en çok tercih ettiği mekan oldu. Yaşanan bu yoğunluğu azaltmaya yönelik, Güzel Sanatlar Fakültesi’ne 2016 yılında yeni bir Starbucks Coffee açıldı. İki ayrı uğrak noktada da öğrenclerin yoğun ilgisi devam ediyor.
Fierro
İşletme Fakültesi’nde bulunan Fierro özellikle sabahın erken saatlerinde yoğunluk yaşanan bir mekan halinde. Öğrencilerin, genellikle sütlü kahve almayı tercih ettiği bu mekan, öğle saatlerinde de yiyecek alabildikleri mekanların başında geliyor.
Coffee Break
Merkezde üç, doğuda bir tane mekanı bulunan Coffee Break yine öğrencilerin sık uğradığı bir mekan.
Günün her saati kalabalık bir ortamı ile öğrencilerin kahveleriyle birlikte öğle tatillerini keyifli geçirdiği mekanlardan biri.
Bilkentlilerde Kahve Taraftarı
Türkiye’nin önde gelen üniversitelerinden olan Bilkent Üniversitesi’nde bulunan yaklaşık 20 mekanda günün her saati yoğunluk yaşanıyor. Öğrenciler ve öğretmenler güne kahveyle başlıyor. Bilkent Üniversitesi’ndeki öğrenciler, vize ve final haftalarını yoğun tempoda geçiriyor. Bu yoğun tempo ile paralel bir şekilde, öğrencilerin sınav dönemlerinde tükettiği kahve oranı artıyor. 40 kişinin katıldığı ankette, sınav haftasındaki tempoya ayak uydurmaya çalışan her 5 öğrenciden 3’ü bu dönemlerde kahve tüketmeyi tercih ediyor. Ankete katılan öğrencilerin, günlük hayatlarında içtiği bardak sayısı, sınav döneminde %15 oranında arttı. Özellike İşletme Fakültesi’nde bulunan Starbucks Coffee’de bütün gün yoğunluk yaşandığını söyleyen bir çalışan, öğrencilerin sınav dönemlerinde kahveyi daha çok tercih ettiklerini anlattı.
En çok Filtre kahve tercih edilirken, enerji içecekleri geride kalıyor
Gündelik hayatın, arkadaş sohbetlerinin ve ders çalışmanın vazgeçilmesi olan kahve, öğrencilerin zinde kalmasında büyük etkiye sahip. Yapılan ankete göre, öğrencilerin % 57’si şekersiz kahveleri tercih ediyor. Sınav dönemlerinde sert kahvelerden biri olan filtre kahveyi %34 oranında tüketmeyi tercih ediyor. Anket sonucu, öğrencilerin yoğun dönemlerinde kahveyi yumuşatıcı etkiye sahip olan faktörlerden ( şeker, süt ) uzak durduğu görüldü. Bununla birlikte, anket sonucunda öğrenciler yoğun tempo içindeyken %31 oranında çay, %10 oranında enerji içeceği tüketiyor.
Yumuşak içim kahveler gündelik hayatın içinde
Yapılan anket sonucunda, Bilkentli öğrencilerin günde en az 1 bardak kahve içiyor. Bu oranla beraber öğrenciler günlük hayatlarında daha çok yumuşak içim kahveleri tükettiği görüldü. İşletme Fakültesi Starbucks Coffee’de bir çalışana göre, öğrenciler sınav dönemlerinde daha çok Americano ve Filtre kahve tüketirken, gündelik yaşamlarında Mocha, Latte gibi yumuşa içim kahveleri alıyor.
Günde en az iki fincan Türk kahvesi
Bölüm hayatının zor geçtiğini söyleyen Damla Gürkanlı (22), günde en az iki fincan Türk kahvesi tükettiğini, fakat sınav dönemlerinde enerji ihtiyacını karşılamak için daha fazla kafeine ihtiyacı olduğunu ve bu sebeple içtiği bardak sayısının arttırdığını söyledi.
Bankacılık ve Finans Bölüm’ünde öğrenci olan Cansu Demir (22) , gündelik hayatında en az 3 bardak kahve tükettiğini söyledi. Özellikle aromalı Türk kahvesini ve Mocha’yı tercih ettiğini aktardı. Sınav dönemlerinde, bardak sayısının hemen hemen aynı kaldığını söyleyen Cansu Demir, genelde Starbucks Coffee’den kahve alıyor.
Yararı kadar zararı da var
Uzmanlara göre, kahvenin yararı kadar zararıda var. Bu rahatsızlıklar aşırı kahve tüketimiyle beraber ortaya çıkan kalp ritmi bozma, tansiyonu yükseltme, migreni tetikleme olarak sıralanıyor. Fazla kahve tüketiminde ortaya çıkacak olan bu rahatsızlıkların tetiklenmemesi için aşırı kahve tüketiminden kaçınmak gerekiyor.
Bilkent’teki kahve satan başlıca mekanlar
Starbucks Coffee
Okulun gözde mekanlarının başında gelen İşletme Fakültesi’ndeki Starbucks Coffee, öğrencilerin kahve almayı en çok tercih ettiği mekan oldu. Yaşanan bu yoğunluğu azaltmaya yönelik, Güzel Sanatlar Fakültesi’ne 2016 yılında yeni bir Starbucks Coffee açıldı. İki ayrı uğrak noktada da öğrenclerin yoğun ilgisi devam ediyor.
Fierro
İşletme Fakültesi’nde bulunan Fierro özellikle sabahın erken saatlerinde yoğunluk yaşanan bir mekan halinde. Öğrencilerin, genellikle sütlü kahve almayı tercih ettiği bu mekan, öğle saatlerinde de yiyecek alabildikleri mekanların başında geliyor.
Coffee Break
Merkezde üç, doğuda bir tane mekanı bulunan Coffee Break yine öğrencilerin sık uğradığı bir mekan.
Günün her saati kalabalık bir ortamı ile öğrencilerin kahveleriyle birlikte öğle tatillerini keyifli geçirdiği mekanlardan biri.
